Unser erster Tipp während des ersten Hautfaltenmesstermins für einen Neukunden ist, was die Ernährung angeht, morgens als allererstes ein Salz-Limetten-Wasser zu sich zu nehmen.

Das Rezept:

• 1/4 farbiges Salz – Himalaya Salz ist am häufigsten, aber jedes farbige Natursalz funktioniert
• 1 EL. Limettensaft (alternativ Zitronensaft) – frisch oder aus einer Glasflasche
• Ein Glas Wasser (mindestens 0,2 Liter)

Alles mischen und gleich nach dem Aufwachen trinken. Man kann so viel Wasser nehmen wie man braucht, 200 ml sind das Minimum. Den Saft der Limette in ein Glas geben, 1/4 Teelöffel farbiges Salz hinzufügen und dann das Wasser darauf gießen – fertig.

Warum? Das Salz hat viele lebenswichtige Funktionen. Eine davon ist, dass es die Nebennieren nährt, die das Stresshormon Cortisol produzieren, welches sehr wichtig für unser Energielevel ist. Wir brauchen zweitweise (nicht dauerhaft!) erhöhtes Cortisol, um zu arbeiten, zu trainieren und zu überleben. Morgens wach zu sein und abends müde zu werden ist das Ziel eines optimalen Cortisolspiegels. Das Salz hat auch eine große Wirkung auf die Darmgesundheit, da es antimikrobielle und antiparasitische Eigenschaften hat.

Der Limettensaft hat eine große Wirkung auf den pH-Wert. Trotz des sauren Geschmacks wird er basisch verstoffwechselt. Nachts sinkt unser pH- Wert, was notwendig ist, um insbesondere die hepatische Biotransformation – oder die „Entgiftung“ – zu optimieren. Am Morgen muss der pH wieder alkalischer werden, hauptsächlich um die Energieproduktion in den Zellen zu optimieren. Ein optimaler pH-Wert, insbesondere am Morgen, führt zu mehr Energie und einer besseren Phase der Biotransformation.

Das Trinken von ca. 0,5 L Wasser am Morgen wissenschaftlich mit besserer Sättigung und einer schnelleren Körperfettreduktion belegt. Außerdem hydriert es den Körper, da man über Nacht Wasser durch Schwitzen verliert.

Die Bilder zeigen eine Veränderung bei Marcel in Punkto Körperfett um -11%, Körpergewicht -13kg mit zeitgleicher Steigerung der Lean Mass um +3,1kg. Wie mit all unseren Kunden war auch bei ihm die erste Umstellung, das er regelmäßig Salz-Limetten Wasser nach dem Aufstehen trinkt.