Vorher-Nachher Ernährungsplan von Eishockerspieler Kevin Lavallee
Heute werden wir zum ersten Mal Einblicke in die Arbeit mit unseren Athleten geben. Im ersten von zwei Artikeln wir es um die Ernährung und Supplements von Eishockeyprofi Kevin Lavallee gehen. Im nächsten Artikel werden wir dann auf eine Trainingsphase von Dennis Schlicht und Kevin Lavallee genauer eingehen.
Kevin Lavallee’s Ernährung und Supplements über den Tag:
8:00 Aufstehen
¼ Teelöffel Himalaya Salz mit einem Schuss frischen Limettensaft
8:30 Frühstück
6 ganze Eier mit Speck und Paprikawürfel
2 Tabletten Multi Intense Iron Free von Poliquin
10 Pressline Chlorella Vulgaris von Heidelberger Chlorella
10:30 Snack
1 Handvoll Nüsse
11:00 Training
12:00 Post Workout Shake
2 Päckchen Kalium Verla
80gr Scitec Nutrition Whey Protein
300gr Maltodextrin von MyProtein
13:00 Mittagessen
400gr Hähnchen mit Salat und Schafskäse
2 Tabletten Multi Intense Iron Free von Poliquin
10 Pressline Chlorella Vulgaris von Heidelberger Chlorella
16:30 Snack
1 Handvoll Nüsse
19:30 Abendessen
500gr Steak mit 250gr Basmati Reis und Gemüse
2 Tabletten Multi Intense Iron Free von Poliquin
10 Pressline Chlorella Vulgaris von Heidelberger Chlorella
1 Löffel YPSI Inositol-Magnesium Pulver
22:30 Snack
450gr Skyr Jogurt mit frischen Blaubeeren
Wichtig zu wissen ist, das dies nur ein Tagesausschnitt gegen Ende von Kevins Vorbereitung ist. Alle Ernährungs- und Supplement Empfehlungen die wir raus geben basieren auf der aktuellen BioSignature Messung des jeweiligen Athleten. Zu Beginn von Kevins Vorbereitung sah seine Ernährung und Supplements anders aus. Auch die konsumierten Lebensmitten rotierten von Tag zu Tag. So gab es statt Eier, Fisch zum Frühstück oder statt Steak und Reis, Sushi zum Abendessen.
Gibt es beim täglichen Verzehr von etwa 1kg Fleisch aus höchstwahrscheinlich konventioneller Landwirtschaft keine Bedenken, d.h. Fleisch von Tieren, die ihr ganzes Leben im Dauerstress leben und einen daraus resultierenden schlechten Stoffwechsel haben und darüber hinaus kein artgerechtes, dafür häufig medikamentös „verseuchtes“ Futter einnehmen?
Qualität ist entscheidend! Das gilt für Training, Supplements und natürlich auch Fleisch.
Wieviel kcal, Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate und Vitamine sind das ?
In folgenden beiden Artikeln kannst du nachlesen, warum Kalorien zählen unnütz ist:
http://www.personal-training-mittelhessen.de/unser-erfolgsgeheimnis/
http://www.personal-training-mittelhessen.de/tipp-no-1-lass-dein-biosignature-messen/
Vitamine wurden anhand der Biosignature Messung angepasst